Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Michlen-csillagos séf

Haller Dóra - Varga Csaba Gasztro

Csillagos csokoládék a garázsból

Kávépörkölőből lett a kakaóbab pirító, mustármag aprítóból a kakaóbab daráló, a mosogató vasúti csomagtartóból reinkarnálódott, lámpák harmincas évekbeli katonai hajóról. Párizs központjában, egy átalakított, régi Citroën garázsban nyílt meg a világ egyik legnagyobb séfjének, Alain Ducasse-nak a csokoládé manufaktúrája.

Sz. J. Gasztro

Ausztria legjobb éttermében jártunk – exkluzív interjú

Tökéletesség, precizitás és professzionalitás. Így jellemezhetnénk leginkább a szomszédos Ausztria legjobb éttermét, a Steirereck-et, amely a Relais&Châteux hálózat hírneves tagja. A két Michelin-csillagos séf, Heinz Reitbauer felesége, Birgit Reitbauer nyerte el a Relais&Châteux Woman of the Year 2011 címet, ez alkalomból exkluzív interjút adott rovatunknak.

Kovács Gergely: Itt járt a hivatalban Tiborcz István

Kovács Gergely: Itt járt a hivatalban Tiborcz István

Szárnyra kapott a hír, hogy durván szigorítanak a Windowson – mi az igazság?

Szárnyra kapott a hír, hogy durván szigorítanak a Windowson – mi az igazság?

Bilincselés közben meghalt egy férfi Zagyvarékason

Bilincselés közben meghalt egy férfi Zagyvarékason

Már tölthető: itt az Instagram alternatívája, amit néhány óra alatt több tízezren telepítettek

Már tölthető: itt az Instagram alternatívája, amit néhány óra alatt több tízezren telepítettek

Újvidék mindhárom hídját lezárták a tiltakozók

Újvidék mindhárom hídját lezárták a tiltakozók

Miért nem pisilhetek a repülőn indulás előtt?

Miért nem pisilhetek a repülőn indulás előtt?

Kevesen látták, de sokak hasznára válhat: öt új készülék, ami önnek is jól jöhet

Kevesen látták, de sokak hasznára válhat: öt új készülék, ami önnek is jól jöhet

Amerikában felsült, most Londonban lépne tőzsdére a Shein

Amerikában felsült, most Londonban lépne tőzsdére a Shein

Die Welt-értékelés: Ugrott az egymilliárd euró és most esélyt érez Orbán félelmetes ellenfele

Die Welt-értékelés: Ugrott az egymilliárd euró és most esélyt érez Orbán félelmetes ellenfele

A címlapról ajánljuk